Mededeling Redactie bouillon, 20 oktober 2009:

Er zijn vijf verhalen genomineerd.
Om het spannend te houden - in volkomen willekeurige volgorde -
dus verbind daar geen conclusie aan:

- Het geheime verbond van Peter van de Fliert
- De gulzige kater van Caroline van Ommeren
- Daggasten van Anne-Sophie Melenhorst
- Meisje aan de zee van Annemarieke Bergman
- Opnieuw beginnen van Dineke van Gemert

De definitieve winnaar wordt op 8 november bekend gemaakt op de Marché Gourmand
in Restaurant De Echoput, lees hier meer
Uiteraard zijn alle deelnemers meer dan welkom!

met vriendelijke groet,
bouillon! magazine
Will en Anka Jansen

Dit schilderij ‘Le Chat de la Méditerranée, 1949’ van Balthus (1908-2001) is het onderwerp voor de

2e bouillon schrijfwedstrijd

Maak voor 31 juli 2009 een kort verhaal, artikel, essay van maximaal 2000 woorden, geïnspireerd op dit schilderij.
Het winnende artikel wordt geplaatst in bouillon! najaar 2009 en de winnaar ontvangt een kist vol culinaire boeken, met een minimale waarde van 1000 euro, alsmede tien exemplaren van de bouillon! waarin het verhaal geplaatst is.

Jury:
Jacques Hermus, culinair journalist Dagblad van het Noorden,
Felix Wilbrink, culinair journalist De Telegraaf,
Jonah Freud, uitgever en eigenaar van De Kookboekhandel en
Will Jansen, uitgever en hoofdredacteur bouillon!

De verhalen worden niet geretourneerd en er wordt niet betaald voor het geplaatste verhaal.
Over de uitslag kan niet worden gediscussieerd.

Redactie bouillon,
Iepenlaan 55,
3723XE Bilthoven.
graag (ook) digitaal aanleveren: redactie@bouillonmagazine.nl

De Prijs:
Een met de dag groeiende kist kookboeken en op de dag van uitreiking bestaat de kist uit de volgende titels:.

Pascal Jalhay Proeft/Fontaine/€ 24.94, De Italiaanse Klassiekers/Inmerc/€ 19.95, Sazanka Verfijnde Teppanyakigerechten/Stichting Kunstboek/€ 34.50, Vers uit de tuin/Terra/€ 29.95, De Grote chefs-Alain Ducasse/Good Cook Publishing/€ 45.00, Van Kust tot Kust/Tirion/€ 34.95, Hugh Johnson's Wijngids 2010/Spectrum/€ 19.95, De Zilveren Lepel Pasta/Van Dishoeck/29.95, Een dag bij elBulli/Lannoo/€ 49.95, Culinaire Kalender 2010/Spectrum/€ 14.95, Wijn Almanak/Spectrum/€ 13.95, De Wijn scheurkalender/Spectrum/€ 14.95, Bier scheurkalender/Spectrum/€ 14.95, De grote Kliekjes scheurkalender/De Boekenmakers/€ 14.50, Het handboek voor de superfoodie/Kosmos/€ 24.95, Lekker Hollands/MoMedia/€ 19.95, Hoge hakken in de keuken/MoMedia/€ 14.95, Andere gezonde voeding/Bohn Stafleu Van Loghum/€ 19.95, A Piece of Cake/Kosmos/€ 24.95, Goede Smaak/Terra Lannoo/€ 34.95, Parijs/Tirion Culinair/€ 29,95, Bakbijbel/Tirion Culinair/€16.95, Groot Indonesisch Kookboek/Kosmos/€ 19.95, Hollandse Nieuwe/Stichting Kunstboek/€ 29.00, Hollandse Kramen/Uitgeverij MoMedia/€ 29.95, Het diner/Anthos/€ 19.95, Mijn keuken van de zon/ Terra/€ 29.95, 1080 Recepten/Van Dishoeck/ € 45.00, De cakes van Sophie/Fontaine/€ 19.95, DVD How to cook your life/€ 13.99, Wat je als kok moet weten/Karakter Uitgevers/€ 19.95, Dining in New York City/Studio Jan Bartelsman/€ 15,00, Een Belgisch Kookboek/Lannoo/€ 14.95, De Weg naar huis/De Geus/€ 24.90, Woord van het jaar 2008/Van Dale Uitgevers/€ 9.95, Food Lovers Guide/MoMedia/€ 17.95, De kracht van specerijen/ Davidsfonds Leuven/€ 22.50, Culinaire Almanak/ Spectrum/€ 14.95, Con Gusto/De Koninck/€ 19.95, Jams&Chutneys/Fontaine/€ 19.90, Handboek snijtechnieken/Fontaine/€ 22.95, Topkoks voor thuiskoks/World food Programme/€ 9.95, Raapsteeltje/Terra Lannoo/€ 29.95, Sazanka/ Stichting Kunstboek/€ 35.00, Dineren in stijl/Pieter Harts/€ 14.95, Culinaire Grootmeesters/Spectrum/ € 39,95, Paddenstoelen/ Caplan/€ 14.95, Ketchup Kookboek/Pieter Harts/€ 14.95, Koken met mosterd/ Miller concepts/€ 14.95, Koken met sojasaus/Miller Books/€ 14.95, Winter!/Image Books Factory/€ 6.95, Vis&Seizoen, deel 4/ Uitgeverij EuroOffice/€ 34.50, Vreemd eten/In de Knipscheer/€ 16.90, Opkikkertjes/ImageBooks Factory/€ 6.95, Wijngids 2009/ Spectrum/€ 19.95, Een vis, zwemmend in roomsaus/Uitgeverij Cossee/ € 16.90, Food finder/Klapwijk&Keijsers/€ 19,50, Frambozen verrassend fruit/KunstMag/€ 12.50, Thomas Bühner Bibliothek der Köche/€ 24.95, Van de slager/Terra/€ 29.95, Itadakimasu/ Fontaine/€ 17.90, Het aspergeboek/ Van Dishoeck/€ 19.95, Spitsuurkoken/Terra/€ 17.95, De kers op de appelmoes/Kosmos/ € 19.95, Van starter tot ster/Culinaire Boekerij/ € 6.90, Jamie Oliver, De Essentie van het koken/Kosmos/€ 25.00, Frankrijk Voorgoed/De Boekenmakers/€ 16.95, Eten uit de Krant/De Boekenmakers/€ 14.95, Smakelijk Zuilen/€ 10.50, Koken met de Kersentuin/Bilderberg/€ 19.95, Ronald Giphart Troost/Podium/€ 15.00, Wappaz/Momedia/€ 12.95, Winternummer bouillon, 10 exemplaren/€ 149.50.
Een totale waarde van € 1.676,80