WAT ZIT ER IN UW ETEN?

Klik hier om het gidsje te bestellen!x
Bij bestelling vanaf 10 boekjes krijgt u een flinke korting.
De boekjes zijn dan € 6,00 (ex 6% BTW en verzendkosten)
Klik hier om het gidsje te bestellen!

Biografie Corinne Gouget, de samensteller van het gidsje

Foto d.d. 19 mei 2011. Corinne Gouget, tijdens de uitreiking van het 100.000e Nederlandse gidsje. Groter formaat is op te vragen bij redactie@bouillonmagazine.nl

Will twittert

Lijst van winkels die u graag willen laten weten dat het gidsje bij hen te koop is

Lijst van boerderijwinkels die lezers ons aanraden en waar u mooi, eerlijk eten kunt kopen

Hoe het allemaal begonnen is met het boekje Wat zit er in uw eten?

De gids "Wat zit er in uw eten?" ISBN 97.89.0777.88.288, € 9.90, kan besteld worden bij de boekwinkel bij u om de hoek of via deze website. Bij de boekwinkel hoeft u alleen het hierbovenstaande ISBN-nummer op de geven, dan kan het voor u besteld worden bij Centraal boekhuis. Via onze website komen er wel portokosten bij.

Het gidsje is handzaam opgemaakt in pocketformaat zodat iedereen het bij zich kan hebben tijdens het boodschappen doen. De E-nummers staan opgesomd met een uitleg en wat ze in het menselijk lichaam kunnen veroorzaken. Groen is oké, oranje is oppassen en rood is absoluut vermijden. De meeste E-nummers staan in het rood. Achter in het gidsje staan de namen ook nog eens op alfabet en direct ook al in groen/oranje/rood.

Men trekt in twijfel dat giftige ingrediënten door de autoriteiten toegestaan zouden worden en dat is best vreemd: waar beslissingen van de overheid bij voortduring bekritiseerd worden, is er opeens grenzeloos vertrouwen als het om onze voeding gaat?
Het bestuderen van etiketten en verpakkingen levert een schat aan informatie, zodra men kan opzoeken wat de toevoegingen betekenen.

zie hier twee voorbeeldpagina's van het gidsje

het gidsje bestellen

Voor de totstandkoming van de gids Wat zit er in uw eten? hebben we veel gehad aan het bestaan van twee websites, die zorgvuldig vergaarde informatie bevatten. Voor de mensen die door het gidsje echt wakker geworden zijn: aspartaam.nl en smaakversterkers.eu

Op de site van aspartaam vindt u een lijst met alle producten waar aspartaam in zit

Prachtige recensie in het blad Boodschappen (oplage bijna 2 miljoen)

Winkels waar u de gids kunt kopen:

G.A.I./Osiris, Jachtlaan 52-54, 7313CV Apeldoorn, website
Zenith Natuurvoeding, Rivierenlaan 169, 8226LE Lelystad
Lumeriapraktijk, Johannes Kuiperweg 21, 9257WK Noardburgum, website
Kaas en Worst, Badweg 14, 8465NN Oudehaske, website
Healthy Balance® Kerkrade, Achterschouffert 67, 6471VB Eygelshoven, website
Happy2Have, Servatiusstraat 58, 6444 VM Brunssum, website
Natuurwinkel van der Ent, Amaliastraat 22 in Ridderkerk, website
DA Drogist, Molenvlietbrink 12-14 in Woerden
Nieuwe Tijd, winkel,workshops, lezingen in Purmerend, website
De Groene Geer, biologische boerderij in Nieuwland, website
Bonbio, natuurvoedingswinkel, Amelandstraat 14 in Leeuwarden
Neuro-Insight, Prins Bernhardstraat 1 (wijkcentrum De Velderie), 6043 BG te Roermond, website
Via Natura Natuurvoeders, Juffrouw Oosterweg 8, 7361GX Beekbergen, website
Kruiderij Rozemarijn in Hoofddorp, website
Natuurvoeding Leistra, Riemersmalaan 7, 9061CE Giekerk
Gezondheidscentrum in Zaandam
Kino Kiseki detoxpleisters, ontgiften is makkelijk
ABC Antroposofie in Assen
Natuurwinkel Hilversum
Natuurshop Madelief in Valkenburg

Winkels waar u - volgens onze lezers - mooi, eerlijk eten kunt kopen

Biologische Boerderijwinkel Jofrahoeve, De Ruiting 4, 5296KE Esch, website
Biologische Boerderij De Groene Geer, Geer 30, 4243JS Nieuwland, website
Biologisch Dynamische Tuinderij De Stek, Jupiterweg 12, Lelystad, website
Natuurvoeding La Yapa, Theodoor Schaepkensstraat 11 a, Maastricht
Buys & Ko, Biologische levensmiddelen in Wageningen, website
Boerderij Landzicht in Strijen, website
Villa Augustus in Dordrecht, website
Boerderij het Groene Spoor in Rossum, website
De Charlotte Hoeve in Soest, Biologische boerderijwinkel, website
De Beukenhof in Breda, een biologisch/dynamische zorgboerderij, open op woensdag en vrijdag, website
Landwinkel De Woerdt, in Ressen, website
Zorgboerderij bij Amsterdam; biologische groenten, vlees en onbewerkte melk uit de tap, website
De Boterbloem in Amsterdam, website
De Genneperhoeve in Eindhoven, website
Biologische slagerij Wim Kok in Zeist, website
Zorgboerderij De Henricushoeve, Beneden-Leeuwen, website
Sumiran, een biologische boerderij in Asten
Eindelienge in Ritthem (gem.Vlissingen)
De Tuin Van Broeder Ludovicus, Korte Delft 2a, Middelburg (geen website)
Biobeter in Vlissingen
Estafettewinkels over heel Nederland
De Eemlandhoeve in Bunschoten Spakenburg
een boerderijwinkel met mooie biologische streekproducten
Boerderijwinkel De Olmenhorst in Lisserbroek
Deliweb, de heerlijkste producten lekker thuis bezorgd
EkoNN bezorgt biologische produkten ook aan huis in heel Nederland
Landwinkel De Kloosterhoeve in Oosterhesselen
Vitalogica, Kerkstraat 6A, 8151AR Lemelerveld,
't Leeuweriksveld, Wilhelmsweg 69, Wilhelmsoord (bij Emmen)
EkoPlaza Alkmaar, Oosterweezenstraat 19, Alkmaar (er zijn meer vestigingen, zie de site)
Natuurvoeding Scheenstra, Stationstraat 2, 1391GL Abcoude
We krijgen goede geluiden over de Odin Webwinkel
Marqt, Overtoom 21-25 te Amsterdam
Marqt, Gedempte Oude Gracht 64 in Haarlem